La Biélorussie fut certainement le principal pays touché par cette catastrophe. Pour ne plus revivre cela:
Merci à toutes les associations et organismes humanitaires qui soutiennent celles et ceux qui aujourd'hui encore vivent dans les zones contaminées.
samedi 26 avril 2008
samedi 12 avril 2008
jeudi 27 mars 2008
Cuisine Bièlorusse
On pourrait penser que la cuisine bielorusse n'existe pas. Effectivement, le peuple bielorusse, envahi de plusieurs reprises, a emprunté beaucoup de choses chez les autres. N'empèche que la cuisine bielorusse existe bel et bien.
Pour les slaves, elle est surtout réputé par multiple utilisation de la pomme de terre.
DRANIKI ( galettes de pommes de terre)
C'est le plat le plus connu de la cuisine bielorusse.
Variante 1
250 g de pommes de terre rapées
100 g de farce de porc
1 oignon rapé
huile
Melangez les pommes de terre rapées avec de l'oignon rapé (pourque la pomme de terre ne noirsisse pas). Sur une poêle préchauffez de l'huile. Mettez y une cuillère à soupe de la préparation. Quand cette masse commencera à cuire en peu mettez au millieu de la farce. Par dessus couvrez par la deuxième portion de la préparation de la pomme de terre. Faire dorer de deux cotés. Mettez les "draniki" cuit dans un récipient allant au four ( en terre cuite de préférence), couvrez de la crême fraiche et laissez mijoter au four quelques temps ( 200° )
Variante 2 ( plus simple et rapide)
4-5 pommes de terre moyennes
1 cuillère à soupe de la farine
1 oeuf
sel, poivre
Rapez les pommes de terre, ajoutez l'oeuf, sel et poivre aini que la farine. Bien tout melangez. Mettez la préparation à l'aide de la cuillère à soupe sur la poêle et faites les dorer de chaque côté dans l'huile.
Pour les slaves, elle est surtout réputé par multiple utilisation de la pomme de terre.
DRANIKI ( galettes de pommes de terre)
C'est le plat le plus connu de la cuisine bielorusse.
Variante 1
250 g de pommes de terre rapées
100 g de farce de porc
1 oignon rapé
huile
Melangez les pommes de terre rapées avec de l'oignon rapé (pourque la pomme de terre ne noirsisse pas). Sur une poêle préchauffez de l'huile. Mettez y une cuillère à soupe de la préparation. Quand cette masse commencera à cuire en peu mettez au millieu de la farce. Par dessus couvrez par la deuxième portion de la préparation de la pomme de terre. Faire dorer de deux cotés. Mettez les "draniki" cuit dans un récipient allant au four ( en terre cuite de préférence), couvrez de la crême fraiche et laissez mijoter au four quelques temps ( 200° )
Variante 2 ( plus simple et rapide)
4-5 pommes de terre moyennes
1 cuillère à soupe de la farine
1 oeuf
sel, poivre
Rapez les pommes de terre, ajoutez l'oeuf, sel et poivre aini que la farine. Bien tout melangez. Mettez la préparation à l'aide de la cuillère à soupe sur la poêle et faites les dorer de chaque côté dans l'huile.
jeudi 28 février 2008
Marc Chagall - artiste natif de Vitebsk
Le pays se caractérise par les personnalités qu'il a donné au monde.
Dans le monde de la peinture pour la Biélorussie, la personnalité la plus connue au monde c'est Marc Chagall.
Il est né à Vitebsk(une ville au nord-est du pays)en 1887. A cette période là le territoire biélorusse faisait partie de la Grande Russie tsarine.Ce territoire était celui où étaient autorisés par le gouvernement les juifs à s'établir.
En faisant les recherches sur la vie de ce célébre peintre j'ai fait une étonnante découverte: un livre autobiographique. Ce livre s'intitule "Ma vie" (Editions Stock). Le peintre y décrit sa vie jusqu'au années 20.
J'étais charmée et touchée par la façon dont Marc Chagall décrit sa ville, son enfance.
Il est vrai que en etant jeune, le peintre a fait ses études à Saint-Petersbourg, qu'ensuite il est parti à Paris.Mais il décrit avec tant de tendresse son envie d'y retourner.Il parle tellement de son amour pour les coins où il est né...
Malheureusement, à son retour il trouve le pays en pleine guerre qui sera suivie par la révolution et la création du pays des Soviets.
Qui peut savoir comment on parlerait maintenant de ce grand artiste s'il n'avait pas été déçu par le nouveau régime et n'est pas reparti en France?!Il faut quand même reconnaitre que dans son autobiographie il avoue un grand amour pour Paris.
Certains sites évoquant le Grand Marc Chagall, le qualifient de "peintre français". Peut-on le considérer français juste parce qu'il a eu sa citoyenneté française en 1937? Lui, il se décrit en tant que juif.Le fait qu'il a été emprisonné par le gouvernement Vichy prouve qu'il n'était pas le seul...
Moi je continue de penser qu'il était un peu biélorusse car le lieu de naissance doit surement influencer le talent inné de telle ou telle personne.
Pour revenir au livre,à part l'histoire de la vie de Marc Chagall,il est très interessant par le style et les illustrations qu'il a fait pour chaque chapitre.Pour ceux qui s'interessent à ce peintre allez-y voir. C'est passionnant!
Dans le monde de la peinture pour la Biélorussie, la personnalité la plus connue au monde c'est Marc Chagall.
Il est né à Vitebsk(une ville au nord-est du pays)en 1887. A cette période là le territoire biélorusse faisait partie de la Grande Russie tsarine.Ce territoire était celui où étaient autorisés par le gouvernement les juifs à s'établir.
En faisant les recherches sur la vie de ce célébre peintre j'ai fait une étonnante découverte: un livre autobiographique. Ce livre s'intitule "Ma vie" (Editions Stock). Le peintre y décrit sa vie jusqu'au années 20.
J'étais charmée et touchée par la façon dont Marc Chagall décrit sa ville, son enfance.
Il est vrai que en etant jeune, le peintre a fait ses études à Saint-Petersbourg, qu'ensuite il est parti à Paris.Mais il décrit avec tant de tendresse son envie d'y retourner.Il parle tellement de son amour pour les coins où il est né...
Malheureusement, à son retour il trouve le pays en pleine guerre qui sera suivie par la révolution et la création du pays des Soviets.
Qui peut savoir comment on parlerait maintenant de ce grand artiste s'il n'avait pas été déçu par le nouveau régime et n'est pas reparti en France?!Il faut quand même reconnaitre que dans son autobiographie il avoue un grand amour pour Paris.
Certains sites évoquant le Grand Marc Chagall, le qualifient de "peintre français". Peut-on le considérer français juste parce qu'il a eu sa citoyenneté française en 1937? Lui, il se décrit en tant que juif.Le fait qu'il a été emprisonné par le gouvernement Vichy prouve qu'il n'était pas le seul...
Moi je continue de penser qu'il était un peu biélorusse car le lieu de naissance doit surement influencer le talent inné de telle ou telle personne.
Pour revenir au livre,à part l'histoire de la vie de Marc Chagall,il est très interessant par le style et les illustrations qu'il a fait pour chaque chapitre.Pour ceux qui s'interessent à ce peintre allez-y voir. C'est passionnant!
dimanche 24 février 2008
République Bélarus en chiffre
Dans ce tout premier article je voudrais donner la présentation générale du pays qui permettra de le situer dans le monde.
Superficie : 207 600 km²
Population ( 2007) : 9 724 723 habitants soit 46,84 habitants/ km²
· Espérance de vie : 70,05 ans pour hommes 64,9 ans et pour femmes 75,3 ans
· Composition : Biélorusses – 77,9%
Russes – 13,2 %
Polonais – 4,1 %
Ukrainiens – 2,9 %
Autres minorités – 1,9 % ( nombre de français enregistrés en Biélorussie – 69)
Capitale : Minsk (1,7 millions d’habitants)
Villes principales : Gomel, Vitebsk, Grodno, Brest, Mogilev.
Langues : russe, biélorusse.
Monnaie : rouble biélorusse
Religions: Orthodoxes ( 79%)
Catholique ( 19 %)
Protestante
Juive
Indicateurs économiques :
· PNB (2005) 26,98 milliards $ USD
· PNB/habitant 2760 $ USD
· PNB/habitant ppa ( 2007) 6432 $ USD ( 91ème rang)
· Dette extérieur ( 2002) 908 millions $ USD
· Monnaie convertisseur : rouble biélorusse BYR ( 1€ = 3191 BYR)
Indicateurs sociaux :
· Indice de développement humain ( IDH) :0,794 ( 67ème rang sur 178 pays)
· Taux d’alphabétisation : 99,6 %
vendredi 15 février 2008
Présentation
Bonjour,
Je suis une jeune biélorusse en attente de naturalisation en France mais restant passionnée par l'histoire et la culture de mon pays natal.
Ce blog est l'occasion pour moi de vous démontrer à quel point ce pays est, à bien des égards, inconnu du plus grand nombre.
Bonne lecture!
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